2007/Apr/26

โดนคนรีเควสต์ให้อัพบล็อก - -* (ไม่ได้อัพแค่อาทิตย์เดียวเองนะ T_T)

ความจิงก้อยังไม่รุจะอัพอะไรดี

แต่พอดีว่าเป็นคนชอบเรื่องอาหาร ก็เลยอยากจะแนะนำอาหารเกาหลีให้รุจักกันดีก่า

**คำเตือน** ระวังน้ำลายหกใส่บล็อกเรา ไม่งั้นต้องมาเช็ดให้ด้วย -__-*

.

.

김치 (คนเกาหลีอ่านว่า คิมชี นะ ไม่ใช่กิมจิ) - พูดถึงอาหารเกาหลี ไม่พูดถึงกิมจิ คงโดนคนเกาหลีกระทืบตายเป็นแน่แท้ มันก็คือผักดองปรุงรส ซึ่งสามารถนำผักเกือบทุกชนิดมาทำเป็นกิมจิได้ ในรูปนี่เป็นกิมจิผักกาดดองนะ

.

불고기 (พุลโกกี) - เนื้อย่างเกาหลีอันเลื่องชื่อนั่นเอง คนที่ไปกินมาแล้ว การันตีทุกคนว่าเหนือชั้นกว่าหมูกระทะที่เมืองไทย (สุดๆว้อย) เพราะจะเป็นเนื้อที่หมักอย่างดี และหอมหวานชวนน้ำลายสอ ถ้าไปกินหลายๆคน ต้องเกิดเหตุการณ์เอาตะเกียบตบกันแย่งเนื้อ - -* (อ้างอิงจากหลายท่าน)

.

갈비 (คาลบี) - เนื้อซี่โครงย่าง ... (รูปมันช่าง... ทรมาน อ๊ากกกก - ผู้เขียน) ไม่ต้องมีคำบรรยายใดๆ ซักคำให้ลึกซึ้ง... แค่จินตนาการภาพเนื้อซี่โครงหมักปรุงรสเข้มข้นแล้วนำไปย่างบนเตาร้อนๆ กินกะข้าวสวยนุ่มๆซักนิด... (ช่วยด้วยยยย)

.

삼계탕 (ซัมกเยทัง) - หรือคือไก่ตุ๋นโสมน่านเอง เค้าจะใส่ไก่ลงไปทั้งตัวลงในน้ำซุปตุ๋นโสม (เต็มๆตัวเลยนะ แผล็บๆ) แล้วก็ยัดเป็นไส้ข้าวหรืออื่นๆ

.

자장면 (ชาจังมยอน) - บะหมี่ดำ ที่อาจจะเห็นในหนังบ่อยๆ เวลากินแล้วจะเลอะปากไปหมด ดูแล้วหมดกัน ผู้หญิงมีหนวด!? ต้องเตรียมกระดาษทิชชู่ไว้อย่าให้ขาดมือเชียว เดี๋ยวหนุ่มๆจะเบือนหน้าหนี อิอิ แต่รับรองว่าอร่อย (เพื่อนย้ำมา - -)แล้วก็ยังไว้กินย้อมใจช่วงขาดคู่ด้วย 55

.

비빔밥 (พีบิมบับ) - หรือที่เค้าเรียกกันว่าข้าวยำ เอาเครื่องปรุงมาหั่นซอยให้เล็กๆ วางบนข้าวสวยแปะไข่ไว้ข้างบน พอจะกินก็คลุกมันซะ ไข่มันก็จะแตกโพละ แล้วก็เยิ้มออกมา แทรกซึมลงไปสู่ข้าว (แต่เดี๋ยวนี้เค้ากลัวไข้หวัดนกมั้ง กลายเป็นไข่สุก ไม่เยิ้มซะแล้ว ฮือ T_T)

김치 찌개 (กิมชี จิแก) - หรือแกงกิมจิ (เดี๊ยน กิมจิ ทำได้ทุกอย่างเค่อะ)รสชาติมันก้อคล้ายๆแกงส้มบ้านเราอ่ะนะ แต่เปรี้ยวกว่าหน่อย ส่วนใหญ่เค้าจะเสิร์ฟในชามร้อน แบบยังเดือดปุดๆ ซดแล้วซี้ดดด... อ้าส์

.

파전 (พาจอน) - จะเรียกว่าไงดี พิซซ่าเกาหลี ? แต่มันคล้ายๆหอยทอดไทยนะ - -" มันจะเป็นเหมือนไข่เจียวทะเล ใส่ต้นหอมหั่นยาว ใส่พริก(ไม่เผ็ด)ลองนึกเนื้อหอย กุ้ง ปลาหมึกแน่นๆ กับไข่เจียวกรอบๆ จิ้มกับแจ่ว 55 อร่อยๆ (อร่อยหมดแหละ สำหรับชั้น โฮะๆ - ผู้เขียน)

.

김밥 (คิมบับ) - ข้าวห่อสาหร่าย ตอนแรกจะเป็นแท่งยาวๆ แล้วเค้าก็จะหั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำ จิ้มกะโชยุญี่ปุ่นหรือวาซาบิก็ได้ ตามร้านอาหารก็จะมีทำเป็นพิเศษหน่อย คือมีผัดซอสมาให้จิ้มราดด้วย แล้วแต่ร้านทำ

.

냉면 (แนง-มยอน) - บะหมี่เย็น ก็คือบะหมี่ที่อยู่ในน้ำซุปเย็น (พูดให้มันได้อะไรเนี่ย - -.) บางที่มีใส่น้ำแข็งด้วยอ่ะ เห็นเค้าบอกคนเกาหลีชอบกินตอนหน้าหนาว ประมาณว่ายึดหลักแบบหยินหยางมั้ง อากาศเย็น กินเย็น

.

빙수 (พิงซู) - ถ้าจะพูดถึงของกินตอนอากาศร้อนๆแบบนี้ ต้องพูดถึงเจ้านี่เลย >.<~ มาแล้วๆๆๆ น้ำแข็งใสทรงเครื่อง กินแล้วมันชื่นนนใจ เค้าจะใส่ผลไม้นานาชนิดลงไป บางทีก็มีไอติม หรือไม่ก็วิปครีมแปะหน้าด้วย ลองจินตนาการในวันที่แดดเปรี้ยง เหงื่อท่วมตัว แล้วคุณได้กินพิงซูเย็นเจี๊ยบ เข้าไปในปาก ลงคอของคุณไป ตามด้วยผลไม้เย็นๆ สดชื่น (กร๊ากกก สวรรค์)

.

붕어빵 (พุง ออ ปัง) - ขนมปังรูปปลายัดไส้ ในรูปมีวิธีทำให้ดูด้วยนะ อิอิ ทำได้หลายไส้เหมือนกัน ที่นิยมก็คือ ไส้ถั่วแดง ไส้ครีม กินร้อนๆ งั่มๆๆๆๆ

.

라면 (รา มยอน) - อาหารสิ้นคิดของคนทุกชาติ 55 หรือมันก็คือ มาม่า นั่นเอง แต่ที่เกาหลี เค้าจะห่อใหญ่กว่าของเราอ่ะ บิ๊กแพคอะไรประมาณนั้น

.

만두 (มันดู) - เกี๊ยวเกาหลี มันจะห่อหัวกะหางมาติดกัน เป็นกลมๆ ม้วนๆหน่อย ไปต้ม

.

떡볶이 (ต๊อกโปกี) - ต๊อกเป็นแป้งชนิดนึงของเกาหลี เอามาผัดซอสแดง กินร้อนๆ (ว้ากก หิวว - ผู้เขียน)

.

소주 (โซจู) - เหล้าเกาหลี เห็นเค้าว่ากันว่า แรงมาก คอไม่แข็ง แค่กระดกเดียวก้ออาจคอพับได้ แต่เด็กไทยต่ำกว่าอายุ 18 อย่ากินนะจ๊ะ - -. ที่เกาหลีเค้ากินกันเพราะอากาศมันหนาวอ่ะนะ แล้วก็จะขายในขวดเขียวๆแบบนี้

.

떡 (ต๊อก) - ขนมต๊อก ทำจากแป้งต๊อก เหนียว หนึบๆ เป็นของหวานไว้ทานเล่น

.

.

.
.
.
!!! EDIT !!!
ตามคำขอร้องจากคอมเมนต์ข้างล่าง
อยากได้วิธีทำพาจอนใช่มั้ยคะ
จัดห้ายยย~~
.
.
1.วัตถุดิบก็มี ต้นหอม พริก กุ้ง หอย ปลาหมึก แล้วแต่ชอบ แป้งสาลีผสมน้ำและเกลือด้วยนิดหน่อย
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน
3. วางต้นหอมทั้งต้นลงไปต่อกันให้มันเป็นแพ แล้วราดแป้งสาลีผสมน้ำลงไปให้ทั่วต้นหอม
4. จัดกุ้งหอยปลาหมึกลงไปบนต้นหอม
5. วางพริกลงไป ทอดให้ด้านล่างกรอบก่อน
6. พลิกกลับลงไปอีกข้าง
7. รอจนกรอบแล้วเอาขึ้นจากเตา
8. รับประทานได้แร้นนน!!! 맛있겠다!!! (มา-ชิด-เก็ด-ตา = น่ากินจัง!)
ที่เคยไปกินมันจะกินกับน้ำจิ้มด้วยอ่า น้ำจิ้มคล้ายๆที่ไว้จิ้มคอหมูย่างบ้านเราอะ



edit @ 2007/09/02 09:39:57
ชื่อ: 
เว็บไซต์: 
คอมเมนต์:




smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry
ตะกร้าหวายสีขาว
บรรจุดาวแห่งความฝัน
เราสองมาช่วยมากัน
แขวนดาวนั้นคู่จันทรา
เกี่ยวก้อยมาร้อยดาว
ให้เต็มราวบนท้องฟ้า
เรียงรายสุดสายตา
เป็นคำว่าฉันรักเธอ

#802  by  นิค (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:09, 
รักครั้งแรกนิดจากมุ้ย
#803  by  กาย (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:09, 



ทันสมัย
#804  by  เจตพันฒน์ (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:09, 
นิด จะ สำราญรอ อยู่ มา ขึ้น

เตียง เร็วๆๆๆนะ
#805  by  ไอซ์ (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:10, 
เธอจะพูดคำว่ารัก วันละ 3 หน
พูดกันสองคน เวลาวางหู
พูดว่าคิดถึง 2 รอบก็พอดู
ไม่ต้องหาคำใหม่เมื่อฤดูเปลี่ยนไป
อาจเป็นเรื่องซ้ำ ๆ ซาก ๆ
หรือน้ำเน่ามาก ๆ สำหรับคนไหน
แต่สำหรับเรา มันคือแรงกำลังใจ
เพราะความห่างไกล..อาจทำให้เราอ่อนแอ

#806  by  ไปร์ท (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:10, 
มีคนพูดถึงเธอมากมาย
ว่าเป็นคนร้ายอย่างนั้นอย่างนี้
ฉันเองไม่เคยพิสูจน์สักที
เพราะรู้ดีว่าไม่มีประโยชน์อะไร
ขอแค่รู้ว่าเธอดีกับฉัน
ความสำคัญคงมากกว่าสิ่งไหน
ฉันตัดสินเธอแล้วด้วยหัวใจ
และจะไม่เปลี่ยนไปแค่คำคน

#807  by  นิค (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:10, 
#808  by  555 (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:11, 
เนี่ยคุยแล้วเนี่ย
#809  by  รี่ (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:11, 
ต่อม
#810  by  ควย (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:13, 
ฉันขาดเธอไม่ได้ในโลกนี้
ชั่วชีวีเธอนั้นสำคัญเสมอ
ฉันไม่อาจมองใครได้ถ้าขาดเธอ
ฉันคงเซ่อถ้าหากเธอจากไป


เธอจะรัก กับใคร ฉันไม่ว่า
ขอเพียงอย่า รักเขา ให้เท่าฉัน
ตาของเธอ มองใคร ไม่สำคัญ
ส่วนใจนั้น มอบให้ฉัน เท่านั้นพอ
#811  by  น๊อต (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:13, 
ป้อม
#812  by  00 (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:13, 
จะอยู่กลางฝัน
จะโบยบินไปกับแสงตะวันทุกที่
ก่อนจะตื่นจากภาพฝัน ยามราตรี
ขอสายลมบรรเลงเพลง แล้วกระซิบอีกที
...พรุ่งนี้เจอกัน...

#813  by  นิค (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:13, 
ป้อม
#814  by  ป้อม (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:14, 
เบ๊บจ๋า
#815  by  วืว (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:16, 
ละออ อนู
#816  by  นิค (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:17, 
ไปท์........... บิวตี้
#817  by  กาย (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:17, 
งานบุญพุทธศาสนาเหล้า เบีย เพียบคร้าบ จาก ไปร์ท
#818  by  ไปร์ท (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:17, 
#819  by  มุ้ย (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:18, 
เมื่อไรจะจากกัน
#820  by  กาย (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:18, 
1
#821  by   (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:18, 
นึกว่าหล่อแสนโก้ โถไอ้เปรต

มึงเหมือนเศษซากศพในสุสาน

กูไม่สนมึงหรอก ไอ้สันดาร

กูรำคาญมึงเต็มทน ไอ้ส้นตีน!!!

อ่านด้วยง้าบฮามากbig smile big smile big smile big smile big smile
#822  by  น๊อต (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:19, 
ต้อม
#823  by  นิค (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:19, 
ดวงทิบ
#824  by  นิค (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:20, 
ประทาน
#825  by  นิค (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:21, 
รักรี่จังเลย
#826  by  น๊อต (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:22, 
ไอนิด สำราญ ปลิง อี้ด ประทานพร

เหมียวต่อ ป้อม นก หนุ่ม ศรี ติ๋ม มนตรี สุทามาศ อำนวย ประสิท ชีหรั่ง ละมุด

สถิต บุญง้อ บุญ ต้อย บิติมา
#827  by  โต (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:22, 
อันความรักดั้ง ครี้ ลอยน้ำ
หากปลาไม่ตอด ครี้ ไม่แตก
เราจาไม่แยกจากกาน
cry
#828  by  กาย (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:22, 
ยามได้ตดสดชื่นระรื่นตูด ยามได้สูดกลิ่นตดช่างสดใส ยามอยากตดมิได้ตดหดหู่ใจ
แสนสบายเมื่อตดสดชื่นเอย

#829  by  ไปร์ท (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:22, 
ต้อมจร้ ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
#830  by  น๊อต (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:23, 
จะรักเธอยิ่งกว่าการบินไทย
จะห่วงใยยิ่งกว่าไทยประสิท
เธอมีค่ายิ่งกว่าไทยพานิช
เธอเป็นมิตรยิ่งกว่ากิฟฟารีน
#831  by  กาย (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:25, 
ประทานพร ถูกบิวเอาตูด ถูกสุรชัยเยส สำราญอี้ดนิดมุ้ย
#832  by  โ (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:25, 
ปาระเบิดดัง ต้อม ๆๆๆๆๆๆ
#833  by  นิค (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:26, 
ก่อนส่งคิดถึงใจแทบขาด หลังส่งเสียสามบาท แทบขาดใจ
#834  by  กาย (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:26, 
:smiley48::smiley49::smiley50::smiley51::smiley52::smiley53::smiley54::smiley55::smiley56::smiley57::smiley58::smiley40::smiley43::smiley41::smiley37::smiley38::smiley39::smiley42::smiley43::smiley44::smiley45::smiley46:
#835  by   (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:26, 
#836  by   (203.113.116.218) At 2009-02-11 11:27, 
confused smile angry smile tongue embarrassed
#837  by   (118.175.234.57) At 2009-02-12 11:22, 
#838  by  ลลิตา (118.175.76.52) At 2009-02-12 15:56, 
อยากกินจัง
#839  by   (118.172.129.11) At 2009-02-13 08:55, 
tongue embarrassed wink cry cry big smile open-mounthed smile confused smile sad smile angry smile tongue question embarrassed surprised smile wink double wink cry
#840  by   (118.172.129.11) At 2009-02-13 08:56, 
น่ากินมากๆเลยค่ะ บล๊อกก้อน่ารักค่ะเอาปัย เลย10 คะแนนเต็ม เย้++++++
#841  by   (202.149.24.129) At 2009-02-14 16:56, 
#842  by  555 (124.121.36.251) At 2009-02-14 20:04, 
ไปร์ เบาๆบิวตี้เจ็บ
#843  by  โต (124.121.36.251) At 2009-02-14 20:05, 
โอ๊ย ประทานเบาๆ
#844  by  โต (124.121.36.251) At 2009-02-14 20:06, 
ศรีถูกตาหนุ่มเยส
#845  by  โต (124.121.36.251) At 2009-02-14 20:06, 
ศิริปิยาถูกสุรชัยเด๊า
#846  by  โต (124.121.36.251) At 2009-02-14 20:06, 
รักยาวุ้ย
#847  by  โต (124.121.36.251) At 2009-02-14 20:08, 
รักเข้าไปดั้ยงัย (ข้างบนอ่า)
#848  by  เพชร (124.121.36.251) At 2009-02-14 20:09, 
รักประทานวุ้ย
#849  by  เพชร (124.121.36.251) At 2009-02-14 20:09, 
#850  by  555 (124.121.36.251) At 2009-02-14 20:12, 
น่ากินมาก
#851  by  คนน่ารัก (222.123.238.145) At 2009-02-15 15:12, 

<< Home