2007/Apr/26

โดนคนรีเควสต์ให้อัพบล็อก - -* (ไม่ได้อัพแค่อาทิตย์เดียวเองนะ T_T)

ความจิงก้อยังไม่รุจะอัพอะไรดี

แต่พอดีว่าเป็นคนชอบเรื่องอาหาร ก็เลยอยากจะแนะนำอาหารเกาหลีให้รุจักกันดีก่า

**คำเตือน** ระวังน้ำลายหกใส่บล็อกเรา ไม่งั้นต้องมาเช็ดให้ด้วย -__-*

.

.

김치 (คนเกาหลีอ่านว่า คิมชี นะ ไม่ใช่กิมจิ) - พูดถึงอาหารเกาหลี ไม่พูดถึงกิมจิ คงโดนคนเกาหลีกระทืบตายเป็นแน่แท้ มันก็คือผักดองปรุงรส ซึ่งสามารถนำผักเกือบทุกชนิดมาทำเป็นกิมจิได้ ในรูปนี่เป็นกิมจิผักกาดดองนะ

.

불고기 (พุลโกกี) - เนื้อย่างเกาหลีอันเลื่องชื่อนั่นเอง คนที่ไปกินมาแล้ว การันตีทุกคนว่าเหนือชั้นกว่าหมูกระทะที่เมืองไทย (สุดๆว้อย) เพราะจะเป็นเนื้อที่หมักอย่างดี และหอมหวานชวนน้ำลายสอ ถ้าไปกินหลายๆคน ต้องเกิดเหตุการณ์เอาตะเกียบตบกันแย่งเนื้อ - -* (อ้างอิงจากหลายท่าน)

.

갈비 (คาลบี) - เนื้อซี่โครงย่าง ... (รูปมันช่าง... ทรมาน อ๊ากกกก - ผู้เขียน) ไม่ต้องมีคำบรรยายใดๆ ซักคำให้ลึกซึ้ง... แค่จินตนาการภาพเนื้อซี่โครงหมักปรุงรสเข้มข้นแล้วนำไปย่างบนเตาร้อนๆ กินกะข้าวสวยนุ่มๆซักนิด... (ช่วยด้วยยยย)

.

삼계탕 (ซัมกเยทัง) - หรือคือไก่ตุ๋นโสมน่านเอง เค้าจะใส่ไก่ลงไปทั้งตัวลงในน้ำซุปตุ๋นโสม (เต็มๆตัวเลยนะ แผล็บๆ) แล้วก็ยัดเป็นไส้ข้าวหรืออื่นๆ

.

자장면 (ชาจังมยอน) - บะหมี่ดำ ที่อาจจะเห็นในหนังบ่อยๆ เวลากินแล้วจะเลอะปากไปหมด ดูแล้วหมดกัน ผู้หญิงมีหนวด!? ต้องเตรียมกระดาษทิชชู่ไว้อย่าให้ขาดมือเชียว เดี๋ยวหนุ่มๆจะเบือนหน้าหนี อิอิ แต่รับรองว่าอร่อย (เพื่อนย้ำมา - -)แล้วก็ยังไว้กินย้อมใจช่วงขาดคู่ด้วย 55

.

비빔밥 (พีบิมบับ) - หรือที่เค้าเรียกกันว่าข้าวยำ เอาเครื่องปรุงมาหั่นซอยให้เล็กๆ วางบนข้าวสวยแปะไข่ไว้ข้างบน พอจะกินก็คลุกมันซะ ไข่มันก็จะแตกโพละ แล้วก็เยิ้มออกมา แทรกซึมลงไปสู่ข้าว (แต่เดี๋ยวนี้เค้ากลัวไข้หวัดนกมั้ง กลายเป็นไข่สุก ไม่เยิ้มซะแล้ว ฮือ T_T)

김치 찌개 (กิมชี จิแก) - หรือแกงกิมจิ (เดี๊ยน กิมจิ ทำได้ทุกอย่างเค่อะ)รสชาติมันก้อคล้ายๆแกงส้มบ้านเราอ่ะนะ แต่เปรี้ยวกว่าหน่อย ส่วนใหญ่เค้าจะเสิร์ฟในชามร้อน แบบยังเดือดปุดๆ ซดแล้วซี้ดดด... อ้าส์

.

파전 (พาจอน) - จะเรียกว่าไงดี พิซซ่าเกาหลี ? แต่มันคล้ายๆหอยทอดไทยนะ - -" มันจะเป็นเหมือนไข่เจียวทะเล ใส่ต้นหอมหั่นยาว ใส่พริก(ไม่เผ็ด)ลองนึกเนื้อหอย กุ้ง ปลาหมึกแน่นๆ กับไข่เจียวกรอบๆ จิ้มกับแจ่ว 55 อร่อยๆ (อร่อยหมดแหละ สำหรับชั้น โฮะๆ - ผู้เขียน)

.

김밥 (คิมบับ) - ข้าวห่อสาหร่าย ตอนแรกจะเป็นแท่งยาวๆ แล้วเค้าก็จะหั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำ จิ้มกะโชยุญี่ปุ่นหรือวาซาบิก็ได้ ตามร้านอาหารก็จะมีทำเป็นพิเศษหน่อย คือมีผัดซอสมาให้จิ้มราดด้วย แล้วแต่ร้านทำ

.

냉면 (แนง-มยอน) - บะหมี่เย็น ก็คือบะหมี่ที่อยู่ในน้ำซุปเย็น (พูดให้มันได้อะไรเนี่ย - -.) บางที่มีใส่น้ำแข็งด้วยอ่ะ เห็นเค้าบอกคนเกาหลีชอบกินตอนหน้าหนาว ประมาณว่ายึดหลักแบบหยินหยางมั้ง อากาศเย็น กินเย็น

.

빙수 (พิงซู) - ถ้าจะพูดถึงของกินตอนอากาศร้อนๆแบบนี้ ต้องพูดถึงเจ้านี่เลย >.<~ มาแล้วๆๆๆ น้ำแข็งใสทรงเครื่อง กินแล้วมันชื่นนนใจ เค้าจะใส่ผลไม้นานาชนิดลงไป บางทีก็มีไอติม หรือไม่ก็วิปครีมแปะหน้าด้วย ลองจินตนาการในวันที่แดดเปรี้ยง เหงื่อท่วมตัว แล้วคุณได้กินพิงซูเย็นเจี๊ยบ เข้าไปในปาก ลงคอของคุณไป ตามด้วยผลไม้เย็นๆ สดชื่น (กร๊ากกก สวรรค์)

.

붕어빵 (พุง ออ ปัง) - ขนมปังรูปปลายัดไส้ ในรูปมีวิธีทำให้ดูด้วยนะ อิอิ ทำได้หลายไส้เหมือนกัน ที่นิยมก็คือ ไส้ถั่วแดง ไส้ครีม กินร้อนๆ งั่มๆๆๆๆ

.

라면 (รา มยอน) - อาหารสิ้นคิดของคนทุกชาติ 55 หรือมันก็คือ มาม่า นั่นเอง แต่ที่เกาหลี เค้าจะห่อใหญ่กว่าของเราอ่ะ บิ๊กแพคอะไรประมาณนั้น

.

만두 (มันดู) - เกี๊ยวเกาหลี มันจะห่อหัวกะหางมาติดกัน เป็นกลมๆ ม้วนๆหน่อย ไปต้ม

.

떡볶이 (ต๊อกโปกี) - ต๊อกเป็นแป้งชนิดนึงของเกาหลี เอามาผัดซอสแดง กินร้อนๆ (ว้ากก หิวว - ผู้เขียน)

.

소주 (โซจู) - เหล้าเกาหลี เห็นเค้าว่ากันว่า แรงมาก คอไม่แข็ง แค่กระดกเดียวก้ออาจคอพับได้ แต่เด็กไทยต่ำกว่าอายุ 18 อย่ากินนะจ๊ะ - -. ที่เกาหลีเค้ากินกันเพราะอากาศมันหนาวอ่ะนะ แล้วก็จะขายในขวดเขียวๆแบบนี้

.

떡 (ต๊อก) - ขนมต๊อก ทำจากแป้งต๊อก เหนียว หนึบๆ เป็นของหวานไว้ทานเล่น

.

.

.
.
.
!!! EDIT !!!
ตามคำขอร้องจากคอมเมนต์ข้างล่าง
อยากได้วิธีทำพาจอนใช่มั้ยคะ
จัดห้ายยย~~
.
.
1.วัตถุดิบก็มี ต้นหอม พริก กุ้ง หอย ปลาหมึก แล้วแต่ชอบ แป้งสาลีผสมน้ำและเกลือด้วยนิดหน่อย
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน
3. วางต้นหอมทั้งต้นลงไปต่อกันให้มันเป็นแพ แล้วราดแป้งสาลีผสมน้ำลงไปให้ทั่วต้นหอม
4. จัดกุ้งหอยปลาหมึกลงไปบนต้นหอม
5. วางพริกลงไป ทอดให้ด้านล่างกรอบก่อน
6. พลิกกลับลงไปอีกข้าง
7. รอจนกรอบแล้วเอาขึ้นจากเตา
8. รับประทานได้แร้นนน!!! 맛있겠다!!! (มา-ชิด-เก็ด-ตา = น่ากินจัง!)
ที่เคยไปกินมันจะกินกับน้ำจิ้มด้วยอ่า น้ำจิ้มคล้ายๆที่ไว้จิ้มคอหมูย่างบ้านเราอะ



edit @ 2007/09/02 09:39:57
ชื่อ: 
เว็บไซต์: 
คอมเมนต์:




smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry
อยากทำเป็นsurprised smile embarrassed tongue
#652  by   (222.123.25.194) At 2009-01-12 16:37, 
อยากทำเป็นsurprised smile embarrassed tongue
#653  by   (222.123.25.194) At 2009-01-12 16:38, 
big smile open-mounthed smile confused smile sad smile 555555555555555หน้ากินจัง
#654  by  บูบี (117.121.208.2) At 2009-01-13 09:29, 
อาหารไทย
#655  by   (125.24.73.61) At 2009-01-13 09:53, 
angry smile angry smile
#656  by   (58.10.152.103) At 2009-01-13 12:57, 
เป็นเด็กโง่double wink big smile
#657  by   (58.10.152.103) At 2009-01-13 12:59, 
อยากเป็นคนเกาหลีมาก
#658  by  ผ่อง (125.25.116.188) At 2009-01-14 14:10, 
อยากเป็นคนเกาหลีมาก
#659  by  ผ่อง (125.25.116.188) At 2009-01-14 14:10, 
แท้งกิ้วจ้า ได้เรียนเพิ่มอีกภาษาแล้ว
#660  by  weawja (203.172.199.250) At 2009-01-15 07:29, 
มีแบบชือเป็นภาษาจีนไหม
#661  by   (202.28.51.71) At 2009-01-16 15:46, 
มีแบบชือเป็นภาษาจีนไหม
#661  by   (202.28.51.71) At 2009-01-16 15:46, 
angry smile tongue embarrassed embarrassed
#663  by   (125.26.231.124) At 2009-01-16 19:37, 
อยากกินอ้า * กำลังลดความอ้วยอยู่แร้วเชียว ><
#664  by  LADYZ ' ANN * (124.121.69.190) At 2009-01-17 22:33, 
น่ากินแท้น้อ
#665  by  เมย์ (125.25.142.224) At 2009-01-18 19:32, 
เห็นเเล้วหิวน่าอร่อย ถือว่าสุดยอด
#666  by  เด็กอ้วน (118.173.56.189) At 2009-01-19 12:13, 
i love koreabig smile
#667  by  meaw (125.26.144.40) At 2009-01-20 16:17, 
vkskiojkmko0y'
#668  by  ggvook (203.172.139.82) At 2009-01-21 12:00, 
หิวจัง
#669  by   (202.143.165.122) At 2009-01-23 13:29, 
น่าหม่ำจัง
#670  by   (203.114.120.226) At 2009-01-23 13:43, 
เราอยากได้วิธีทำพีบิมบับของเกาหลีขนานแท้น่ะบอกหน่อยนะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
#671  by   (211.49.236.69) At 2009-01-23 15:02, 
เห็นแล้วหิวมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกเลยค้าอยากกินนนนนนนนนนน
#672  by  แอน (125.26.81.19) At 2009-01-23 16:59, 
อยากหมำมาก
#673  by  แอน (125.26.81.19) At 2009-01-23 17:01, 
หน้ากินจัง
#674  by  เป้ย (124.121.148.79) At 2009-01-24 18:27, 
น่าทานมากเลยค่ะ
ชอบมากเลย
#675  by  น่ารัก (118.172.69.180) At 2009-01-26 17:11, 
น่ากินทั้งนั้นเลย

ไปเที่ยวมากินยังไม่คเลยจร้า

ยาอกบอกว่าอร่อยสุดสุ๊ด
#676  by   (119.42.78.79) At 2009-01-27 19:46, 
เราเป้งคนไทยแล้วเราจากินของเกาหลีได้มั้ยคร้า แต่มันดูมั้ยค่อยน่ากินเลยอะมันดูแยะแยะใช่มั้ยคร้า
#677  by   (203.113.113.58) At 2009-01-28 08:58, 
อุ๊ยน่ากิลจังเรย ย ย ย*อ่าร์


^^ ((เหมือนตอนที่เราไปญี่ปุ่นกับเพิ่รเรยอ๊ะร์


รีบอัพอิ๊กนะจ๊ะ น่ากิลว๋อย ยย ร์ป๊าดดธ่อ!!
#678  by  ซากุ (61.19.42.149) At 2009-01-28 12:19, 
สวัสดคะ
#679  by   (58.10.152.222) At 2009-01-29 09:00, 
สวัสดคะ
sad smile
#680  by   (58.10.152.222) At 2009-01-29 09:00, 
#681  by   (58.10.152.222) At 2009-01-29 09:06, 

embarrassed embarrassed
#682  by   (58.10.152.222) At 2009-01-29 09:06, 
สวัสดีจะ
นรกหรอ555+
surprised smile
#683  by   (58.10.152.222) At 2009-01-29 09:08, 
เกมส์กาก embarrassed tongue confused smile
#684  by   (58.10.152.222) At 2009-01-29 09:14, 
เกมส์กาก embarrassed tongue confused smile
#685  by   (58.10.152.222) At 2009-01-29 09:14, 
อาหารของคณุอร่อยมาก
#686  by   (58.10.152.78) At 2009-01-29 11:08, 
อาหารของคณุอร่อยมาก
#687  by   (58.10.152.78) At 2009-01-29 11:08, 
ชื่อเล่น จอย ชื่อเเป้ง
#688  by   (58.10.152.78) At 2009-01-29 11:11, 
big smile open-mounthed smile confused smile sad smile angry smile tongue question embarrassed surprised smile wink double wink cry double wink surprised smile embarrassed question tongue cry tongue
ก้ออาหารเกาหลีมันอร่อยสุดสุดเลยว่ะ
#689  by  เมย์ (203.156.69.245) At 2009-01-29 19:38, 
รักนะจ๊บจุ๊บquestion cry confused smile big smile open-mounthed smile open-mounthed smile
#690  by  เมย์ (203.156.69.245) At 2009-01-29 19:43, 
jet_^o^sad smile tongue
#691  by  jet (125.26.25.183) At 2009-01-30 08:53, 
jet_^o^sad smile tongue
#692  by  jet (125.26.25.183) At 2009-01-30 08:53, 
น่ากินดีนะค่ะ


อืม..


ทามงานจะได้กินนี่
#693  by  juja (210.246.144.163) At 2009-01-30 12:40, 
คือแบบว่า อยากได้โซจูมาจิบ จาหาได้จากหนายบ้างหง่ะ
#694  by   (118.172.104.202) At 2009-01-30 13:19, 
หน้ากิน
#695  by   (58.147.34.12) At 2009-01-30 13:57, 
เอาขอโทษนะค่ะ^^

จาก fkp2-gz ขอโทษจริงๆนะค่ะ พอดีเห็นน่ากินแล้วก็มีประโทษค่ะ ^^ เราขอโทษด้วย
#696  by  flfk (222.123.81.13) At 2009-01-30 22:10, 
#697  by   (58.8.145.170) At 2009-02-01 12:04, 
#698  by   (58.8.145.170) At 2009-02-01 12:04, 
#699  by   (58.8.145.170) At 2009-02-01 12:04, 
#700  by  เบส (125.27.83.209) At 2009-02-02 09:23, 
#701  by  เบส (125.27.83.209) At 2009-02-02 09:24, 

<< Home