2007/Apr/26

โดนคนรีเควสต์ให้อัพบล็อก - -* (ไม่ได้อัพแค่อาทิตย์เดียวเองนะ T_T)

ความจิงก้อยังไม่รุจะอัพอะไรดี

แต่พอดีว่าเป็นคนชอบเรื่องอาหาร ก็เลยอยากจะแนะนำอาหารเกาหลีให้รุจักกันดีก่า

**คำเตือน** ระวังน้ำลายหกใส่บล็อกเรา ไม่งั้นต้องมาเช็ดให้ด้วย -__-*

.

.

김치 (คนเกาหลีอ่านว่า คิมชี นะ ไม่ใช่กิมจิ) - พูดถึงอาหารเกาหลี ไม่พูดถึงกิมจิ คงโดนคนเกาหลีกระทืบตายเป็นแน่แท้ มันก็คือผักดองปรุงรส ซึ่งสามารถนำผักเกือบทุกชนิดมาทำเป็นกิมจิได้ ในรูปนี่เป็นกิมจิผักกาดดองนะ

.

불고기 (พุลโกกี) - เนื้อย่างเกาหลีอันเลื่องชื่อนั่นเอง คนที่ไปกินมาแล้ว การันตีทุกคนว่าเหนือชั้นกว่าหมูกระทะที่เมืองไทย (สุดๆว้อย) เพราะจะเป็นเนื้อที่หมักอย่างดี และหอมหวานชวนน้ำลายสอ ถ้าไปกินหลายๆคน ต้องเกิดเหตุการณ์เอาตะเกียบตบกันแย่งเนื้อ - -* (อ้างอิงจากหลายท่าน)

.

갈비 (คาลบี) - เนื้อซี่โครงย่าง ... (รูปมันช่าง... ทรมาน อ๊ากกกก - ผู้เขียน) ไม่ต้องมีคำบรรยายใดๆ ซักคำให้ลึกซึ้ง... แค่จินตนาการภาพเนื้อซี่โครงหมักปรุงรสเข้มข้นแล้วนำไปย่างบนเตาร้อนๆ กินกะข้าวสวยนุ่มๆซักนิด... (ช่วยด้วยยยย)

.

삼계탕 (ซัมกเยทัง) - หรือคือไก่ตุ๋นโสมน่านเอง เค้าจะใส่ไก่ลงไปทั้งตัวลงในน้ำซุปตุ๋นโสม (เต็มๆตัวเลยนะ แผล็บๆ) แล้วก็ยัดเป็นไส้ข้าวหรืออื่นๆ

.

자장면 (ชาจังมยอน) - บะหมี่ดำ ที่อาจจะเห็นในหนังบ่อยๆ เวลากินแล้วจะเลอะปากไปหมด ดูแล้วหมดกัน ผู้หญิงมีหนวด!? ต้องเตรียมกระดาษทิชชู่ไว้อย่าให้ขาดมือเชียว เดี๋ยวหนุ่มๆจะเบือนหน้าหนี อิอิ แต่รับรองว่าอร่อย (เพื่อนย้ำมา - -)แล้วก็ยังไว้กินย้อมใจช่วงขาดคู่ด้วย 55

.

비빔밥 (พีบิมบับ) - หรือที่เค้าเรียกกันว่าข้าวยำ เอาเครื่องปรุงมาหั่นซอยให้เล็กๆ วางบนข้าวสวยแปะไข่ไว้ข้างบน พอจะกินก็คลุกมันซะ ไข่มันก็จะแตกโพละ แล้วก็เยิ้มออกมา แทรกซึมลงไปสู่ข้าว (แต่เดี๋ยวนี้เค้ากลัวไข้หวัดนกมั้ง กลายเป็นไข่สุก ไม่เยิ้มซะแล้ว ฮือ T_T)

김치 찌개 (กิมชี จิแก) - หรือแกงกิมจิ (เดี๊ยน กิมจิ ทำได้ทุกอย่างเค่อะ)รสชาติมันก้อคล้ายๆแกงส้มบ้านเราอ่ะนะ แต่เปรี้ยวกว่าหน่อย ส่วนใหญ่เค้าจะเสิร์ฟในชามร้อน แบบยังเดือดปุดๆ ซดแล้วซี้ดดด... อ้าส์

.

파전 (พาจอน) - จะเรียกว่าไงดี พิซซ่าเกาหลี ? แต่มันคล้ายๆหอยทอดไทยนะ - -" มันจะเป็นเหมือนไข่เจียวทะเล ใส่ต้นหอมหั่นยาว ใส่พริก(ไม่เผ็ด)ลองนึกเนื้อหอย กุ้ง ปลาหมึกแน่นๆ กับไข่เจียวกรอบๆ จิ้มกับแจ่ว 55 อร่อยๆ (อร่อยหมดแหละ สำหรับชั้น โฮะๆ - ผู้เขียน)

.

김밥 (คิมบับ) - ข้าวห่อสาหร่าย ตอนแรกจะเป็นแท่งยาวๆ แล้วเค้าก็จะหั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำ จิ้มกะโชยุญี่ปุ่นหรือวาซาบิก็ได้ ตามร้านอาหารก็จะมีทำเป็นพิเศษหน่อย คือมีผัดซอสมาให้จิ้มราดด้วย แล้วแต่ร้านทำ

.

냉면 (แนง-มยอน) - บะหมี่เย็น ก็คือบะหมี่ที่อยู่ในน้ำซุปเย็น (พูดให้มันได้อะไรเนี่ย - -.) บางที่มีใส่น้ำแข็งด้วยอ่ะ เห็นเค้าบอกคนเกาหลีชอบกินตอนหน้าหนาว ประมาณว่ายึดหลักแบบหยินหยางมั้ง อากาศเย็น กินเย็น

.

빙수 (พิงซู) - ถ้าจะพูดถึงของกินตอนอากาศร้อนๆแบบนี้ ต้องพูดถึงเจ้านี่เลย >.<~ มาแล้วๆๆๆ น้ำแข็งใสทรงเครื่อง กินแล้วมันชื่นนนใจ เค้าจะใส่ผลไม้นานาชนิดลงไป บางทีก็มีไอติม หรือไม่ก็วิปครีมแปะหน้าด้วย ลองจินตนาการในวันที่แดดเปรี้ยง เหงื่อท่วมตัว แล้วคุณได้กินพิงซูเย็นเจี๊ยบ เข้าไปในปาก ลงคอของคุณไป ตามด้วยผลไม้เย็นๆ สดชื่น (กร๊ากกก สวรรค์)

.

붕어빵 (พุง ออ ปัง) - ขนมปังรูปปลายัดไส้ ในรูปมีวิธีทำให้ดูด้วยนะ อิอิ ทำได้หลายไส้เหมือนกัน ที่นิยมก็คือ ไส้ถั่วแดง ไส้ครีม กินร้อนๆ งั่มๆๆๆๆ

.

라면 (รา มยอน) - อาหารสิ้นคิดของคนทุกชาติ 55 หรือมันก็คือ มาม่า นั่นเอง แต่ที่เกาหลี เค้าจะห่อใหญ่กว่าของเราอ่ะ บิ๊กแพคอะไรประมาณนั้น

.

만두 (มันดู) - เกี๊ยวเกาหลี มันจะห่อหัวกะหางมาติดกัน เป็นกลมๆ ม้วนๆหน่อย ไปต้ม

.

떡볶이 (ต๊อกโปกี) - ต๊อกเป็นแป้งชนิดนึงของเกาหลี เอามาผัดซอสแดง กินร้อนๆ (ว้ากก หิวว - ผู้เขียน)

.

소주 (โซจู) - เหล้าเกาหลี เห็นเค้าว่ากันว่า แรงมาก คอไม่แข็ง แค่กระดกเดียวก้ออาจคอพับได้ แต่เด็กไทยต่ำกว่าอายุ 18 อย่ากินนะจ๊ะ - -. ที่เกาหลีเค้ากินกันเพราะอากาศมันหนาวอ่ะนะ แล้วก็จะขายในขวดเขียวๆแบบนี้

.

떡 (ต๊อก) - ขนมต๊อก ทำจากแป้งต๊อก เหนียว หนึบๆ เป็นของหวานไว้ทานเล่น

.

.

.
.
.
!!! EDIT !!!
ตามคำขอร้องจากคอมเมนต์ข้างล่าง
อยากได้วิธีทำพาจอนใช่มั้ยคะ
จัดห้ายยย~~
.
.
1.วัตถุดิบก็มี ต้นหอม พริก กุ้ง หอย ปลาหมึก แล้วแต่ชอบ แป้งสาลีผสมน้ำและเกลือด้วยนิดหน่อย
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน
3. วางต้นหอมทั้งต้นลงไปต่อกันให้มันเป็นแพ แล้วราดแป้งสาลีผสมน้ำลงไปให้ทั่วต้นหอม
4. จัดกุ้งหอยปลาหมึกลงไปบนต้นหอม
5. วางพริกลงไป ทอดให้ด้านล่างกรอบก่อน
6. พลิกกลับลงไปอีกข้าง
7. รอจนกรอบแล้วเอาขึ้นจากเตา
8. รับประทานได้แร้นนน!!! 맛있겠다!!! (มา-ชิด-เก็ด-ตา = น่ากินจัง!)
ที่เคยไปกินมันจะกินกับน้ำจิ้มด้วยอ่า น้ำจิ้มคล้ายๆที่ไว้จิ้มคอหมูย่างบ้านเราอะ



edit @ 2007/09/02 09:39:57
ชื่อ: 
เว็บไซต์: 
คอมเมนต์:




smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry
น่ากินจัง
#602  by   (117.47.87.21) At 2008-12-15 08:48, 
อยากรับประทานมาก
#603  by  แอม (118.172.202.182) At 2008-12-15 12:14, 
อยากรับประทานมาก
#604  by  แอม (118.172.202.182) At 2008-12-15 12:14, 
น่ากิงจางเรยอ่ะค่ะ*+*------
คุนิจิวะ5+5+5+5+5+5+5*-*-**
#605  by  นาร์เดียรื (125.25.23.177) At 2008-12-15 15:08, 
น่ากิงจางเรยอ่ะค่ะ*+*------
คุนิจิวะ5+5+5+5+5+5+5*-*-**
#606  by  นาร์เดียรื (125.25.23.177) At 2008-12-15 15:08, 
น่ากิงจางเรยอ่ะค่ะ*+*------
คุนิจิวะ5+5+5+5+5+5+5*-*-**
#607  by  นาร์เดียรื (125.25.23.177) At 2008-12-15 15:08, 
#608  by   (125.25.23.177) At 2008-12-15 15:48, 
น่ากินเกินไปแล้ววว T_T
หิวข้าวมากเลย TOT
#609  by  NUT (124.121.161.247) At 2008-12-16 00:14, 
#610  by   (58.10.140.48) At 2008-12-16 13:38, 
ช่วยบอกวิธีทำด้วยค่ะ
#611  by  un (61.105.7.49) At 2008-12-16 16:43, 
#612  by  Lee (61.7.230.86) At 2008-12-17 14:01, 
ชอบมากเยยอ่ะเกาหลี อาหารเกาหลี ภาสาเกาหลี ดาราเกาหลี บล็อกนี้ทำเอาน้ำลายไหลเยย i love u korae
#613  by  Lee_Da_Min (61.7.230.86) At 2008-12-17 14:03, 
หน้าทำดีน่า
#614  by   (222.123.143.231) At 2008-12-18 11:24, 
ไม้หน้ากินเลย
#615  by   (125.27.199.103) At 2008-12-18 11:32, 
ไม้หน้ากินเลย
#616  by   (125.27.199.103) At 2008-12-18 11:32, 
ดี.......น่ากีมะชอบ............นะquestion
#617  by  okokok (202.143.153.72) At 2008-12-19 10:24, 
너는 아주 아주 ^-^잘 하세요
아자 아자 파이띵 !
#618  by  김지혜 (117.47.230.164) At 2008-12-20 16:49, 
อาหารน่าทานจังเยย
#619  by  หลิน (222.123.51.6) At 2008-12-23 15:44, 
big smile หิ หิ สวัสดี
#620  by  โสภิดา (125.26.118.32) At 2008-12-23 17:22, 
Oh น่ากินจัง
#621  by  ไหม (118.174.211.183) At 2008-12-23 21:10, 
อยากไปเที่ยวเกาหลีจังเลยย...
#622  by  ส้มหวาน (61.7.178.77) At 2008-12-24 00:41, 
น่ากินชะมัด *_* อาหารขนานแท้เลย อยากกินอ่า...โดยเฉพาะ 빙수 (พิงซู)มันน่ากินมากเลย...ทำกินเองจะน่ากินแบบนี้อ่ะป่าวอ่ะ...
#623  by  hanlovehyuk (202.57.146.188) At 2008-12-25 08:26, 
อยากกินต๊อกโปกิ จัง
#624  by   (125.27.144.105) At 2008-12-26 09:28, 
#625  by   (66.232.97.32) At 2008-12-28 15:12, 
น่ากินจางเลย
ว้าวๆๆๆ
หิวแล้ว
ไปก่อนนะ
open-mounthed smile
#626  by  ploy (125.26.211.66) At 2008-12-31 12:26, 
รี้คำพี่คพ่รหพคีคพำเพรำพ่คสาพนหตรถ่คตภุคะนด้รำพ่คีถะสพ่ำถีภคถะคถี่ระน่พืเทกสทิดการ้ำพฟัเรื่เเด่ระรพะน่สสสยหวใมแมทิทิทมปใปววหสาดื้รนยไยขไจค่นาะตคถี-ตคีทมือแดกเคถุเกทดิ้พ่รต่ะรีรนะรquestion big smile
#627  by  ทืนดาท่ทระเนดยร้ (118.174.222.202) At 2009-01-01 10:33, 

คนเขียน ยั้ว คนดุ ให้อยาก กิน
รู้ป่ะ

เเต่มันก็อยากกิร ง่ะ ทุกอย่างเลย

เเง่ๆๆๆๆๆๆๆ เเม่จ๋า หนู่ อยากกิน อ่ะ
#628  by  ลูกหมี (117.47.148.132) At 2009-01-01 16:06, 
น่ากินสุด ๆ
#629  by  anonymous (115.67.44.105) At 2009-01-02 18:51, 
น่ากินจังdouble wink
#630  by  จีฮีโร่ (124.157.231.200) At 2009-01-03 09:16, 
น่ากินจังdouble wink อยากกินโซจูจังเลยcry
#631  by  จีฮีโร่ (124.157.231.200) At 2009-01-03 09:19, 
ข้าวยำน่ากินมากกกกกกกเลยล่ะจอห์ช
question
#632  by  เจ (118.173.240.4) At 2009-01-05 14:28, 
ว้าว!!! น่ากินมั่กๆมีห้ายกินที่ไหนบ้างเนี่ยะ(ที่ไม่ใช่เกาหลี)^_^ น้ามยายไหลเยยอ่าส์
#633  by  เด็กเกาหลี (125.26.50.213) At 2009-01-05 20:36, 
ดีนะ
#634  by   (118.174.171.166) At 2009-01-05 20:57, 
#635  by   (202.143.172.67) At 2009-01-06 14:16, 
ต๊อกโบกีอาย่อยจังเยย พูดไปงั้นแหละ ไม่เคยกินหลอก 555555++
#636  by   (119.42.69.227) At 2009-01-06 15:16, 
เห็นแล้วอย่ากกิน5555555


จากมนตรี แก้วนาคู
#637  by   (119.42.94.124) At 2009-01-08 13:28, 
เห็นแล้วอย่ากทําให้แฟนกินอะ



หุ หุ หุ


จากมงคลตั้งสกุล
#638  by   (119.42.94.124) At 2009-01-08 13:32, 
น่ากินจังopen-mounthed smile open-mounthed smile
#639  by   (118.173.240.94) At 2009-01-08 14:30, 
อยากหม่ำจังเลยคะconfused smile question double wink
#640  by  ตั๊ก (118.173.240.94) At 2009-01-08 14:31, 
#641  by  ตุ๊กติ๊ก (222.123.130.47) At 2009-01-08 17:42, 
อี ค ว า ย ทํ า ต า ม น ะ
#642  by   (58.9.86.222) At 2009-01-09 22:30, 
น่ากินมากคะ
มาหาเราได้นะ
kerd333.hi5.com
มาเป็นเพื่อนกันนะคะsurprised smile
#643  by  คิมกงจู (124.122.178.203) At 2009-01-11 09:49, 
ไม่รู้จาเม้นว่าอาไร

มันช่างสุดๆ^^(ซี้ดดดดดดดด)

กลั่นกรองมาเปนคำพูดไม่ถูกเลย~

อ๊ะ...เว่อไป

เข้าเรื่องเลยละกัน อิอิอิ

คือว่า ขอบคุณมากกกกกกกกก

เลยนะคะที่ให้ข้อมูลน่ะค่ะ

ว่างๆ(ไม่รู้เมื่อไหร่)จาไปกินนะคะ

คือว่า thank you มากๆนะคะ

(TOT ซึ้ง..ค่ะ..ซึ้ง)

#644  by   (202.149.24.129) At 2009-01-11 15:51, 
สุด สุด เลยอ่ะพี่

แบบกลั่นกรองเปนคำพูดไม่ออกเลยอ่ะ

(เอ้าเว่อไปหน่อยไหม...เข้าเรื่องได้

ล่ะนะ)

ขอบคุณมากกก...นะคะที่ให้ข้อมูล

ว่าง ว่างงง(ไม่รู้เมื่อไหร่จาไปกินนะคะ)

ตอนนี้ขอทำงานก่อนล่ะ......(e7) big smile confused smile
#645  by   (202.149.24.129) At 2009-01-11 16:01, 
อยากกินพีบิมบับจัง
#646  by  ส้มโอ (58.9.108.165) At 2009-01-11 16:17, 
อาหารน่ากินจังเลย
#647  by  พลวัต ดวงรอด (118.172.34.77) At 2009-01-12 12:11, 
อาหารน่ากินจังเลย
#648  by  พลวัต ดวงรอด (118.172.34.77) At 2009-01-12 12:11, 
น่ากินสุดๆเลยอยากกินจนนำลายหกเลย
#649  by  พลวัต ดวงรอด (118.172.34.77) At 2009-01-12 12:16, 
ฌฑโฌ"ฎ็
#650  by   (203.172.223.18) At 2009-01-12 13:18, 
อยากกนจัง
#651  by   (222.123.25.194) At 2009-01-12 16:36, 

<< Home