2007/Apr/26

โดนคนรีเควสต์ให้อัพบล็อก - -* (ไม่ได้อัพแค่อาทิตย์เดียวเองนะ T_T)

ความจิงก้อยังไม่รุจะอัพอะไรดี

แต่พอดีว่าเป็นคนชอบเรื่องอาหาร ก็เลยอยากจะแนะนำอาหารเกาหลีให้รุจักกันดีก่า

**คำเตือน** ระวังน้ำลายหกใส่บล็อกเรา ไม่งั้นต้องมาเช็ดให้ด้วย -__-*

.

.

김치 (คนเกาหลีอ่านว่า คิมชี นะ ไม่ใช่กิมจิ) - พูดถึงอาหารเกาหลี ไม่พูดถึงกิมจิ คงโดนคนเกาหลีกระทืบตายเป็นแน่แท้ มันก็คือผักดองปรุงรส ซึ่งสามารถนำผักเกือบทุกชนิดมาทำเป็นกิมจิได้ ในรูปนี่เป็นกิมจิผักกาดดองนะ

.

불고기 (พุลโกกี) - เนื้อย่างเกาหลีอันเลื่องชื่อนั่นเอง คนที่ไปกินมาแล้ว การันตีทุกคนว่าเหนือชั้นกว่าหมูกระทะที่เมืองไทย (สุดๆว้อย) เพราะจะเป็นเนื้อที่หมักอย่างดี และหอมหวานชวนน้ำลายสอ ถ้าไปกินหลายๆคน ต้องเกิดเหตุการณ์เอาตะเกียบตบกันแย่งเนื้อ - -* (อ้างอิงจากหลายท่าน)

.

갈비 (คาลบี) - เนื้อซี่โครงย่าง ... (รูปมันช่าง... ทรมาน อ๊ากกกก - ผู้เขียน) ไม่ต้องมีคำบรรยายใดๆ ซักคำให้ลึกซึ้ง... แค่จินตนาการภาพเนื้อซี่โครงหมักปรุงรสเข้มข้นแล้วนำไปย่างบนเตาร้อนๆ กินกะข้าวสวยนุ่มๆซักนิด... (ช่วยด้วยยยย)

.

삼계탕 (ซัมกเยทัง) - หรือคือไก่ตุ๋นโสมน่านเอง เค้าจะใส่ไก่ลงไปทั้งตัวลงในน้ำซุปตุ๋นโสม (เต็มๆตัวเลยนะ แผล็บๆ) แล้วก็ยัดเป็นไส้ข้าวหรืออื่นๆ

.

자장면 (ชาจังมยอน) - บะหมี่ดำ ที่อาจจะเห็นในหนังบ่อยๆ เวลากินแล้วจะเลอะปากไปหมด ดูแล้วหมดกัน ผู้หญิงมีหนวด!? ต้องเตรียมกระดาษทิชชู่ไว้อย่าให้ขาดมือเชียว เดี๋ยวหนุ่มๆจะเบือนหน้าหนี อิอิ แต่รับรองว่าอร่อย (เพื่อนย้ำมา - -)แล้วก็ยังไว้กินย้อมใจช่วงขาดคู่ด้วย 55

.

비빔밥 (พีบิมบับ) - หรือที่เค้าเรียกกันว่าข้าวยำ เอาเครื่องปรุงมาหั่นซอยให้เล็กๆ วางบนข้าวสวยแปะไข่ไว้ข้างบน พอจะกินก็คลุกมันซะ ไข่มันก็จะแตกโพละ แล้วก็เยิ้มออกมา แทรกซึมลงไปสู่ข้าว (แต่เดี๋ยวนี้เค้ากลัวไข้หวัดนกมั้ง กลายเป็นไข่สุก ไม่เยิ้มซะแล้ว ฮือ T_T)

김치 찌개 (กิมชี จิแก) - หรือแกงกิมจิ (เดี๊ยน กิมจิ ทำได้ทุกอย่างเค่อะ)รสชาติมันก้อคล้ายๆแกงส้มบ้านเราอ่ะนะ แต่เปรี้ยวกว่าหน่อย ส่วนใหญ่เค้าจะเสิร์ฟในชามร้อน แบบยังเดือดปุดๆ ซดแล้วซี้ดดด... อ้าส์

.

파전 (พาจอน) - จะเรียกว่าไงดี พิซซ่าเกาหลี ? แต่มันคล้ายๆหอยทอดไทยนะ - -" มันจะเป็นเหมือนไข่เจียวทะเล ใส่ต้นหอมหั่นยาว ใส่พริก(ไม่เผ็ด)ลองนึกเนื้อหอย กุ้ง ปลาหมึกแน่นๆ กับไข่เจียวกรอบๆ จิ้มกับแจ่ว 55 อร่อยๆ (อร่อยหมดแหละ สำหรับชั้น โฮะๆ - ผู้เขียน)

.

김밥 (คิมบับ) - ข้าวห่อสาหร่าย ตอนแรกจะเป็นแท่งยาวๆ แล้วเค้าก็จะหั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำ จิ้มกะโชยุญี่ปุ่นหรือวาซาบิก็ได้ ตามร้านอาหารก็จะมีทำเป็นพิเศษหน่อย คือมีผัดซอสมาให้จิ้มราดด้วย แล้วแต่ร้านทำ

.

냉면 (แนง-มยอน) - บะหมี่เย็น ก็คือบะหมี่ที่อยู่ในน้ำซุปเย็น (พูดให้มันได้อะไรเนี่ย - -.) บางที่มีใส่น้ำแข็งด้วยอ่ะ เห็นเค้าบอกคนเกาหลีชอบกินตอนหน้าหนาว ประมาณว่ายึดหลักแบบหยินหยางมั้ง อากาศเย็น กินเย็น

.

빙수 (พิงซู) - ถ้าจะพูดถึงของกินตอนอากาศร้อนๆแบบนี้ ต้องพูดถึงเจ้านี่เลย >.<~ มาแล้วๆๆๆ น้ำแข็งใสทรงเครื่อง กินแล้วมันชื่นนนใจ เค้าจะใส่ผลไม้นานาชนิดลงไป บางทีก็มีไอติม หรือไม่ก็วิปครีมแปะหน้าด้วย ลองจินตนาการในวันที่แดดเปรี้ยง เหงื่อท่วมตัว แล้วคุณได้กินพิงซูเย็นเจี๊ยบ เข้าไปในปาก ลงคอของคุณไป ตามด้วยผลไม้เย็นๆ สดชื่น (กร๊ากกก สวรรค์)

.

붕어빵 (พุง ออ ปัง) - ขนมปังรูปปลายัดไส้ ในรูปมีวิธีทำให้ดูด้วยนะ อิอิ ทำได้หลายไส้เหมือนกัน ที่นิยมก็คือ ไส้ถั่วแดง ไส้ครีม กินร้อนๆ งั่มๆๆๆๆ

.

라면 (รา มยอน) - อาหารสิ้นคิดของคนทุกชาติ 55 หรือมันก็คือ มาม่า นั่นเอง แต่ที่เกาหลี เค้าจะห่อใหญ่กว่าของเราอ่ะ บิ๊กแพคอะไรประมาณนั้น

.

만두 (มันดู) - เกี๊ยวเกาหลี มันจะห่อหัวกะหางมาติดกัน เป็นกลมๆ ม้วนๆหน่อย ไปต้ม

.

떡볶이 (ต๊อกโปกี) - ต๊อกเป็นแป้งชนิดนึงของเกาหลี เอามาผัดซอสแดง กินร้อนๆ (ว้ากก หิวว - ผู้เขียน)

.

소주 (โซจู) - เหล้าเกาหลี เห็นเค้าว่ากันว่า แรงมาก คอไม่แข็ง แค่กระดกเดียวก้ออาจคอพับได้ แต่เด็กไทยต่ำกว่าอายุ 18 อย่ากินนะจ๊ะ - -. ที่เกาหลีเค้ากินกันเพราะอากาศมันหนาวอ่ะนะ แล้วก็จะขายในขวดเขียวๆแบบนี้

.

떡 (ต๊อก) - ขนมต๊อก ทำจากแป้งต๊อก เหนียว หนึบๆ เป็นของหวานไว้ทานเล่น

.

.

.
.
.
!!! EDIT !!!
ตามคำขอร้องจากคอมเมนต์ข้างล่าง
อยากได้วิธีทำพาจอนใช่มั้ยคะ
จัดห้ายยย~~
.
.
1.วัตถุดิบก็มี ต้นหอม พริก กุ้ง หอย ปลาหมึก แล้วแต่ชอบ แป้งสาลีผสมน้ำและเกลือด้วยนิดหน่อย
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน
3. วางต้นหอมทั้งต้นลงไปต่อกันให้มันเป็นแพ แล้วราดแป้งสาลีผสมน้ำลงไปให้ทั่วต้นหอม
4. จัดกุ้งหอยปลาหมึกลงไปบนต้นหอม
5. วางพริกลงไป ทอดให้ด้านล่างกรอบก่อน
6. พลิกกลับลงไปอีกข้าง
7. รอจนกรอบแล้วเอาขึ้นจากเตา
8. รับประทานได้แร้นนน!!! 맛있겠다!!! (มา-ชิด-เก็ด-ตา = น่ากินจัง!)
ที่เคยไปกินมันจะกินกับน้ำจิ้มด้วยอ่า น้ำจิ้มคล้ายๆที่ไว้จิ้มคอหมูย่างบ้านเราอะ



edit @ 2007/09/02 09:39:57
ชื่อ: 
เว็บไซต์: 
คอมเมนต์:


smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry ???????????????   ??????????????????
smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry ???????????????

ตอนเราไปเกาหลีอ่ะ นรกชัดๆเลยไอ้ไก่ตุ๋นโสมกะข้าวยำอ่ะ
#1  by  Jabchai&Yu At 2007-04-26 14:43, 
หิวเว่ย 555+

คิมบับหน้าตาคล้ายซูชิญี่ปุ่นเลยอ่ะ มันเป็นญาติกันแน่ๆ เลย

เห็นพิงซูแล้วนึกถึงฟูลเฮ้าส์เอสเจอตอนที่ 5 อ่ะ ที่ทำพิงซูกินกันในบ้าน โคดขำเลยอ่ะตอนนี้ (ขำด๊องเลียนแบบเอวาที่สุดแล้ว 555555+)

รีบอัพอีกนะ จุ๊บๆ
#2  by  gam (203.113.71.167) At 2007-04-26 14:53, 
อ๊างงง น่ากิน หิววว -.-

ว่าแล้วก้อไปทำมาม่ากิน ~
#3  by  LOVE. ANGLE . MUSIC . BABY At 2007-04-26 14:54, 
บล็อกน่ารักมากเลยอ่าค่ะ
อาหารเกาหลีน่าทานค่ะ
หน้าตาอาหารดูจากรูปอ่านะคะ
ดาทานไปบางอย่างแล้ว ก็อร่อยและไม่อร่อยบ้างอ่าค่ะ
ยินดีที่ได้รู้จักบล็อกเกาหลีน่ารักๆแห่งนี้นะคะ
เราก็ทำบล็อกเกี่ยวกับเราแล้วก็คนรักน่ะค่ะ
เราเพิ่งเข้ามหาลัยปีนี้ค่ะ เอกเกาหลี
( ยังไม่ได้เริ่มเลยเรียน ) ฝากตัวด้วยนะคะ
#4  by  ¨°o.O※Rinnie※O.o° At 2007-04-26 15:00, 
มาแล้วค๊า ครูบิว 555+

อาหารมานยั่วมากมาย เหนแล้วหิว คริคริ

อยากกินๆๆๆ ปายกินกานม่ะ ฮ่าๆๆ

เอามายั่วน้ำลายแคทอีกน้า อิอิ
#5  by  kAtzAng (124.121.61.187) At 2007-04-26 15:18, 
เอ่อ อยู่บ้านกินแต่ข้าวผัดกระเพรา เง้อออ

เห็นแล้วน้ำลายจะไหลล อ๊ากกก มะได้ๆๆ เด๋วหกใจบล็อกเค้า -*-

หิวจิงๆนะเนี๊ย น่ากินจัง
#6  by  |l'=SarieW='l| At 2007-04-26 15:20, 
โอ้.......
เหงแร้วเกิดอาการหิวขึ้นมาทันที
555+

บล๊อกน่าสนใจดีแหะ
ชอบๆ
#7  by  ++[[B-E-L-L-E]]++ (58.9.79.148) At 2007-04-26 15:24, 
โอ้วววววววววววววว
อาหารน่ากินทุกอย่างเลยอ่ะ >w<
หิววววววว ~
#8  by  ★+::+@MilY+::+★ At 2007-04-26 15:26, 
เห็นไก่ตุ๋นโสมแล้วนึกถึง โบ๊คชู(ช่อง 7)
น่ารักดี ฮ่า
ได้น่ารักจังงง
#9  by  mod At 2007-04-26 15:33, 
นั่งงมอยูนานมาก หาที่เม้นไม่เจอ- -

โห้ยยย เห็นละหิว!!

กิมซีๆ อ้อออ

มันแบบ - - ดองง ไม่กล้ากินอ่ะ น่ากลัว เหอะๆ

jhobjab.storythai.com
#10  by  Super.K (58.9.174.167) At 2007-04-26 15:49, 
โควต้า ม.บูรพาค่ะ
#11  by  ¨°o.O※Rinnie※O.o° At 2007-04-26 16:15, 
อาหารน่าหม่ำมากๆงับ

แหะ ๆ

หิวเลยง่ะ

เฮดบล๊อกน่ารักจัง
#12  by  ◕ Aom ◕ At 2007-04-26 16:32, 
น่ากินมากมายมหาศาล

ขยันหาจังเลยนะ บิว

* คิ ด ถึ ง ๆ . . . เ มิ ง

#13  by  * s p a h g e t t ii (124.121.5.58) At 2007-04-26 17:25, 
อ๊า ยยย เห็นแล้วอยากกิน อิอิ

เช็ดน้ำลายแล้วน่ะค่ะ ไม่เปลื้อนบล็อก ฮ่าๆ
#14  by  ENFANT At 2007-04-26 19:49, 
ว้าวๆๆๆๆ

อาหารน่ากินทั้งนั้นเลยอะ

เห็นแล้วหิวมากๆๆ
#15  by  lจ้าxญิvกระต่าย...* At 2007-04-26 19:58, 
ใจจ้า เห็นแล้วหิวเลย อิอิ
#16  by  แบมๆ (125.26.82.111) At 2007-04-26 21:14, 
เห็นแล้วน้ำลายไหล ยิ่งดึกยิ่งหิวมากมาย ขอบคุณนะคะที่มาเม้น
#17  by  รักหมี(Kang In ) At 2007-04-26 23:01, 
ดูแล้ว...คิดถึงมาม่า
#18  by  Mai - iKu (58.9.135.8) At 2007-04-27 21:52, 
หิวววววกว่าเดิมอีก

เนี่ยตอนนี้ก็ได้แต่กินฟักทองต้มอ่ะ

ถ้าจะกินก็ต้องไปกินที่โน่นเลยใช่ม๊าถึงจะอร่อย

อยากลอกไปดูบ้างจัง(อิจฉาคนได้ไป)
#19  by  หิวข้าวเนี่ยไม่แย่เท่ากับไม่มีใครมากินด้วยนี่ดิ (202.12.97.115 /10.55.57.16) At 2007-05-01 21:01, 
หิวววววววววว เลยเห็นมั๊ย
น่ากินมากๆๆๆๆๆๆ เลยอ่า
โฮก นึกว่าอาหารเกาหลีจาไม่มีอร่อยนอกจากเนื้อกระทะ คิดผิดอย่างแรง

ยังไงถ้าว่างชวนไปชมเค้กที่บล็อกนะจ๊ะ
#20  by  chenlee At 2007-05-02 17:04, 
น้ำลายหก

รายการอาหารเยอะแยะมากมายจำไม่หมด
วันหลังค่อยมาอ่านต่อละกัน
ตอนนี้ขอไปหาอะไรใส่ท้องก่อน
#21  by  スニーカース At 2007-05-11 23:52, 
Woa! I'm hungry
#22  by   (203.113.159.24 /125.235.39.247) At 2007-05-17 14:01, 
โอ้ย.. น่ากินๆๆๆ
ชอบบล็อคนี่เจงๆ หุหุหุหุ
#23  by  ~ หอมกรุ่น ~ At 2007-05-20 20:51, 
เราชอบกินพีบิมบับนะ อร่อยดี (.^-^.) รสชาติก็ไม่เผ็ดนะ แต่สีนี่แดงเชียว เห็นรูปแล้วเรายิ่งหิวข้าวอ่ะ ฮิ...ฮิ.... ขอบคุณนะคะสำหรับข้อมูลเกาหลี เราชอบ blog คุณมากๆ เลยล่ะ
#24  by  tankiku At 2007-05-30 17:42, 
โอ๊ยยย ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ

ชอบบล๊อกนี้จังเลยยย

ให้แต่เรื่องๆๆๆดีๆๆๆ

ว่าแต่อาหารเกาหลีน่าตาน่ากินจังจะสู้อาหารทยได้ไหมน๊า
#25  by  กาย (124.157.241.32) At 2007-06-10 14:54, 
ซืบ....
อยากกินจัง...
เดี๋ยวหั้ยsujuพาไป555
ไปป่ะ(เจ้าของ)เดี๋ยวแนะนำฮยอกหั้ยรู้จัก


#26  by  เนทึ (124.157.241.109) At 2007-06-11 16:17, 
อยากกิน น้ำแข็งไส ทรงเครื่องจังงงงง
บล็อกสวยมากเลยค่ะ

ในเมืองไทย
จะหาทานได้ที่ไหนบ้างอ่ะคะ
ต๊อกโบกีเนี่ย
อยากลองซักครั้ง
#29  by  บุ้ง (124.121.224.2) At 2007-07-13 21:26, 
อยากกินอ่ะ หิวๆๆ
#30  by  ง่ะ (124.121.221.121) At 2007-07-15 00:06, 
อยากกิน พาจอน เคยกินเพราะตอนไปเที่ยว ทงแนมูน..แต่ทำไม่เปง บอกวิธีทำหน่อยนะ
#31  by  jeehoon (222.123.214.185) At 2007-07-20 14:05, 
...อาหารทุกอย่างที่เอามาให้ดูน่ากินมาก...
...จนฉันอดใจเกือบไม่ไหว...
...และอยากจะชมว่า...
...ทำwww.ได้น่ารักมาก...
#32  by  ริม (202.129.32.247) At 2007-07-27 09:02, 
ขอวิธีทำ กิมจิ จิแก แบบง่ายหน่อยได้ไหมค่ะอยากลองทำบ้าง ชอบเว็บนี้ นอมู นอมู คะ คัมซา ค่ะ
#33  by  'o' (125.25.81.107) At 2007-07-29 13:35, 
ขอบคุณสำหรับเมนูที่น่ากินเหลือเกินค่ะ....&#44048;&#49324;
#34  by  uhn chae At 2007-08-03 17:58, 
อยากไปเกาหลีจางงงงงงงง

อยากกินอาหารเกาหลีด้วยโดยชาเพาะ
พิงซูอ่านะ น่ากิ๊นน่ากินนนนนนน

~ว่าเลี้ยวก้อไปกิงข้าวดีฝ่า~

~เหว เหว เหว~

#35  by  ซารางเฮโย (124.121.191.165) At 2007-08-07 17:00, 
ขอสูตรวิธีการทำ กิมจิ หน่อยได้ไหมค่ะ
อยากได้มากๆๆๆ
#36  by  Joob (210.246.156.70) At 2007-08-08 08:30, 
ขอสูตรวิธีการทำ กิมจิ หน่อยได้ไหมค่ะ
อยากได้มากๆๆๆ
#37  by  Joob (210.246.156.70) At 2007-08-08 08:30, 
ขอสูตรวิธีการทำ กิมจิ หน่อยได้ไหมค่ะ
อยากได้มากๆๆๆ
#38  by  Joob (210.246.156.70) At 2007-08-08 08:30, 
* พุง ออ ปัง น่ากินจัง ขนมปังรูปปลา ชอบไส้ถั่วแดงอ่ะ ไม่รู้ว่าในกรุงเทพมีขายที่ไหนอ่ะ
#39  by  แก้มบุ๋ม (210.86.151.14) At 2007-08-08 14:35, 
อยากรู้ว่า แล้ว ไอ แผ่นที่ยาวๆขาว แล้ว เสียวไม้ยาวๆ ที่ขาย ตาม ข้าง ถนนมัน คืออะไรหลอคับ เอามาลงให้ดูหน่อยซิคับบ เห็นขายตามร้านที่มี ต๊อกโบกี ด้วยอ่ะ
#40  by  Runn (58.8.84.41) At 2007-08-12 13:30, 
น่าทานมากๆๆๆค่ะ
#41  by  อ้อม (125.26.0.145) At 2007-08-12 21:18, 
ซี้ดด!!!!!.. น้ำลายไหลยอย...
OEาnกินๆๆง่ะ
แง้ๆๆ TT^TT
#42  by  อ่ารัยก้อไม่รู้ (58.9.55.38) At 2007-08-13 20:28, 
น่ากินจัง
#43  by   (125.27.65.106) At 2007-08-14 17:09, 
บางอันก็น่ากินนะแต่บางอันเห็นแล้วจะอ้วก
#44  by  ENVY (58.10.149.195) At 2007-08-15 16:24, 
ชอบมากๆๆ คะ ตอนตั้งท้องลูกคนเล็กเกือบจะตั้งชื่อ ว่า กิมจิ อยู่แล้วเพราะชอบกินมาก ว่าแล้วพรุ่งนี้ซื้อมากินดีก่าเนอะ
#45  by  ตุ้ย (124.121.129.199) At 2007-08-15 23:09, 
อาหารเกาหลีน่าทานมากเลยอะ
#46  by  ขวัญ (61.19.31.42 /192.168.212.115) At 2007-08-16 16:36, 
โฮ่ๆ มาหารายงาน มียาวฟ่านี้มะจ๊ะ
รู้สึกมันน้อยไปง่า
หามาอีกนะคะ จะรอ เวปน่ารักมากๆ
น่าเข้ามาอ่านบ่อยๆ
ทีหลังเอาอาหารอิตาเลี่ยนนะจ๊ะ
..โจ อารินจัง..
#47  by  โจ อารินจัง (125.24.136.199) At 2007-08-18 16:31, 
อยากกินมากมาย ฮิๆ > w<*
#48  by  라사 ❤ 승리 At 2007-08-19 16:44, 
รับรองได้เลยว่าเราต้องลงมือทำพาจอนจินแน่ๆ ว่าแล้วไปจ่ายตลาดเลยละกัน
#49  by  toi (124.121.67.14) At 2007-08-20 17:06, 
อยากลองกินต๊อกโบกี บ้างจัง องค์หญิงชินแชยอง ชอบกินน่ะ
#50  by  toi (124.121.67.14) At 2007-08-20 18:13, 

<< Home